JAMA Dermat：可以通过饮食来改善腹泻吗？

一项对超过3500名英国病患的学术研究推断出，乳制品越远厌食症，疾病腹泻就越远间歇性。明确而言，如果病患对含铁营养素的“南欧乳制品”保证得越远好，那么他们的腹泻就越远不会越远来越远轻微，且无论病患是否厌食症，这一结果都是成立的。该学术研究已刊出在《JAMA Dermatology》上。南欧乳制品含铁水果、玉米、正因如此谷类、橄榄油和坚果等，而多酚、乳制品和酒精则不包含在内。American肾脏协会等有组织一直推荐南欧乳制品作为对肾脏厌食症有益的乳制品方式也。现在，这项取而代之学术研究提出这样一种论调，即南欧乳制品也尽可能抗衡免疫细胞控制系统疾病，比如。一位American外科心理医生也首肯该论调。American犹太保健跨国企业的亨廷顿医院Scott Flugman哈佛的学校说道：“如果这项推断出被大幅度的学术研究表明，那么它将对外科心理医生治疗的方式也显现出各种主因。这意味着，即使不会超重的病患也可以通过偏离乳制品来提高腹泻。”学术研究负责人、Henri Mondor的学校医院的Celine Phan哈佛的学校说道，这项学术研究基于正因如此英国岛民厌食症清查资料，涉及到大约36000人，其中超过3500人患有某种方式也的。除了询问病患他们腹泻的轻微往往基本上，这项清查还评估了他们尽力南欧乳制品的持续性。参与者被总称4组：位处最“下部”的三分之一的乳制品与南欧乳制品相去甚远，下部的三分之一的乳制品差不多南欧乳制品，“顶上”的三分之一非常适用南欧乳制品。学术研究人员根据年龄、爱国运动持续性、厌食症、有害，和的其他潜在高风险主因调整了他们的学术研究结果。相比之下于最“下部”的那三分之一，位处下部和“顶上”的人患轻微腹泻的高风险分别很低29%和22%。学术研究人员特别强调，这项学术研究并不会表明根本原因。比如，不一定是南欧乳制品消除了腹泻，而可能是脂肪、麦芽糖等西式乳制品随之而来了腹泻。但是学术研究人员同时援引，南欧乳制品抑制水肿的功效可能对平滑肌（免疫细胞）控制系统或肠道中的有益病原体起到了依赖性。南欧乳制品含铁CYPA，D，E、叶酸以及omega-3脂质，所有这些营养素成分都很强抗炎依赖性。相反，众所周知西式乳制品很强不厌食症的促炎依赖性。Flugman援引：“多年来，和控制系统性水肿二者之间存在关联的论据越远来越远多，在病患偏离生活方式也在此之后，他们眼部的腹泻想得到了明显的提高。”但是他特别强调，厌食症乳制品尽可能消除腹泻，即使对于不超重的人来说道也是如此。洛杉矶勒诺克斯山医院的外科心理医生Michele Green哈佛的学校也首肯这项取而代之推断出，她说道：“通过南欧乳制品，病患可以摄入更多非机械加工的含铁营养素的物质。乳制品越远‘脏’，引发自体抗体的概率就越远很低。”许多现代出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.